Сделать аджику как в кафе

Сделать Аджику Как В Кафе

Ингредиенты
Порции: +30
  • Перец острый стручковый 250 гр.
  • Чеснок 8 зубч.
  • Хмели-сунели 1.5 ст.лож.
  • Морская соль по вкусу.
На порцию
Калории: 80 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 11 г
Шаги
4 час. 30 мин.Видео-рецептПечать
  • Аджика Без Хрена И Без Варки
    Для приготовления рецепта «Аджика без хрена без варки по-абхазски» понадобится свежий острый перец (его много видов, я взяла тот, который у нас продается почти всегда в супермаркете, поэтому и аджику по-абхазски можно делать хоть круглый год), чеснок, пряную смесь хмели-сунели и крупную соль.
  • Аджика Без Хрена И Без Варки
    Перец нужно очистить от семян, порезать произвольно и залить теплой водой на 4 часа. Вот это и есть основное время, которое идет в зачет времени приготовления, остальное все довольно просто, конечно, если вы не делаете аджики целое ведро! Да она такая острая, что ведра может хватить на всю жизнь
  • Аджика Без Хрена И Без Варки
    Очистите головку чеснока, разобрав ее на зубчики, удобнее чистить молодой чеснок. Если же у вас старый, прошлогодний, то залейте его водой и немного подержите — чешуйки намокнут и будут легко отставать. Когда перец отстоится, его выложите на сито и дайте стечь полностью всей воде, промокните дополнительно бумажным полотенцем. Не забудьте, что всю процедуру нужно делать в перчатках и стараться не попасть в глаза — перец очень жжет.
  • Аджика Без Хрена И Без Варки
    Теперь измельчите чеснок и перец любым способом — хоть в комбайне, хоть мясорубкой, я бросила в измельчитель комбайна, а потом еще массу пробила погружным блендером. Она получается довольно вязкая и густая.
  • Аджика Без Хрена И Без Варки
    Добавьте хмели-сунели, перемешайте. А теперь добавляйте чеснок по вкусу — нигде нет точных пропорций соли, т.к. каждый ее добавляет в зависимости от предназначения: если для длительного хранения, то соли кладите больше, если сразу в еду, то соли кладут просто по вкусу.
  • Аджика Без Хрена И Без Варки
    Массу перетрите с солью и разложите в сухие баночки, лучше небольшого размера, чтобы было удобно использовать. Закончилась одна — достали другую. Вот и все — ароматная, острая аджика без хрена без варки по-абхазски готова! Аджика без хрена без варки по-абхазски — отличное дополнение к мясным блюдам.
Аватар Chief
Chief/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Оцените рецепт
( 4 оценки, среднее 4.75 из 5 )
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
< افضل وضعيه للجماع يحبها الرجل hdarabporn.com شقلا ءءء kookporn.com porndor.org sexy armpits سكس ايمي iporntv.me نيك مصرى مخفى freepornmovie wapoz.me free sex beach new kashmiri sex analotube.info khatrimazafull.com ينيك أخته fastfreeporn.com نيك اوربى مؤخرة سكس pornxporn.org افلام سكس 1 los bastardos full episode teleseryes.net love of my life march 18 2021 full episode cathrine hentai drhentai.net toshio maeda hentai سكس كردي pornowap.mobi احلى سكس مصرى college girl xxx porn hugevids.info leah gotti sex videos manipuri naked girls porn-tube-lib.com bombay girl sex تلحس طيزه thogor.com سكس مسيحى telugu hidden cam sex videos ganstagirls.info office sex scandal rajshtan sex pornharbour.net erotic massage video