Аджика из красного перца без помидор

Аджика Из Красного Перца Без Помидор

Ингредиенты
Порции: +20
На порцию
Калории: 56 ккал
Белки: 2 г
Углеводы: 12 г
Шаги
50 мин.Видео-рецептПечать
  • Аджика Из Красного Перца Без Помидор
    Как сделать аджику из красного перца без помидор? Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.
  • Аджика Из Красного Перца Без Помидор
    Тщательно промойте острый и сладкий перец, удалите плодоножки и семена, повторно сполосните.
  • Аджика Из Красного Перца Без Помидор
    Чеснок почистите и помойте.
  • Аджика Из Красного Перца Без Помидор
    Перцы и чеснок пропустите через мясорубку, используя ситечко с самыми мелкими отверстиями (можно измельчить в блендере).
  • Аджика Из Красного Перца Без Помидор
    Переложите полученную массу в кастрюлю. Всыпьте положенное количество соли и сахара. Размешайте.
  • Аджика Из Красного Перца Без Помидор
    Варите аджику на медленном огне 20 минут с момента закипания, периодически помешивайте.
  • Аджика Из Красного Перца Без Помидор
    Влейте уксус в горячую аджику из красного перца, перемешайте и снова доведите до кипения.
  • Аджика Из Красного Перца Без Помидор
    Разложите горячую аджику из перца по чистым и стерильным банкам.
  • Аджика Из Красного Перца Без Помидор
    Закрутите или закатайте аджику стерильными крышками. Поставьте банки вверх дном, тепло накройте и дайте полностью остыть.
  • Аджика Из Красного Перца Без Помидор
    Храните аджику из красного перца без помидор в темном, сухом и прохладном месте. Готовьте с вдохновением, вкусной Вам аджики!
Аватар Chief
Chief/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Оцените рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥