Борщ ароматный с насыщенным вкусом

Борщ ароматный с насыщенным вкусом
Вода 2 л. Капуста белокочанная 200 гр. Картофель 2 шт. Свекла 1 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Соль ½ стол.л. Перец болгарский 1 шт. Свиные ребрышки 1 кг. Помидор 1 шт. Томатная паста 1 стол.л. Масло подсолнечное 1 стол.л. Специи и Приправы 1 щепотка.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 83 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 2 г

Шаги
1 час. 20 мин.Видео-рецептПечать
  • Борщ ароматный с насыщенным вкусом
    Подготовьте все ингредиенты.
  • Борщ ароматный с насыщенным вкусом
    Почистим и нарежем картофель. Затем зальём водой и поставим на умеренный огонь.
  • Борщ ароматный с насыщенным вкусом
    Как только вода закипит, добавляем в кастрюлю свиное рёбрышко.
  • Борщ ароматный с насыщенным вкусом
    Сделаем зажарку. Лук и перец нарежем кубиками, морковь натрем. Обжарим на сковороде, смазанной маслом.
  • Борщ ароматный с насыщенным вкусом
    Затем натрем помидор и добавим его к зажарке.
  • Борщ ароматный с насыщенным вкусом
    Варёную свёклу натрем, высыпаем к зажарке и добавляем соль и приправу, а также томатную пасту. Снимаем с огня.
  • Борщ ароматный с насыщенным вкусом
    Шинкуем капусту и добавляем в кастрюлю.
  • Борщ ароматный с насыщенным вкусом
    Затем добавляем зажарку в кастрюлю, варим до готовности. Солим по вкусу.
  • Борщ ароматный с насыщенным вкусом
    Подавайте борщ, украсив свежей зеленью.


Ароматный, с насыщенным вкусом получается борщ по этому рецепту.

Chief/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Оцените рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий
Clicky