Содержание нажмите чтобы перейти:
- Солянка с сосисками классический рецепт
- Солянка с капустой с сосисками и картошкой
- Солянка с капустой с сосисками и грибами
- Солянка с капустой с сосисками и фасолью
- Солянка с капустой с сосисками и рисом
- Солянка с капустой с сосисками и яйцом
- Солянка с капустой сосисками и солеными огурцами
- Солянка с капустой сосисками и сметаной
- Солянка с капустой сосисками и овощами
- Солянка из капусты с тушенкой
Солянка с сосисками классический рецепт
❤️🔥Тебе понадобится:
- 1 кг капусты,
- 300 г сосисок,
- 2 моркови,
- 2 луковицы,
- 200 мл воды,
- 2 ст.л. томатной пасты,
- 1 пучок зелени.
Приготовление:
- Мелко нарежь лук с морковью и обжарь до румяного цвета.
- Добавь к зажарке тонко нашинкованную капусту и протуши под крышкой 15 минут на среднем огне.
- Влей горячую воду и продолжай тушить до мягкости.
- После этого добавь томатную пасту и специи, и протуши капусту еще немного.
- Выложи к ней нарезанные кружочками сосиски, и через 5 минут сними с огня.
Получается очень нежная и ароматная!
Солянка с капустой с сосисками и картошкой
Тебе понадобится:
- 350 г капусты,
- 3 картофелины,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 3 сосиски,
- 2 ст.л. томатной пасты,
- 100 мл воды,
- чеснок,
- специи.
Приготовление:
- Измельчи лук с морковью и немного обжарь, а картофель заранее отвари.
- Добавь нашинкованную капусту, влей воду и туши под крышкой около 10 минут, пока она не уменьшится в объеме.
- Тонко нарежь сосиски и картошку, добавь к капусте вместе с томатной пастой, приправь и перемешай.
- Туши все вместе еще около 8-10 минут, и дай немного постоять под крышкой не на плите.
Сытное основное блюдо для семейного ужина.
Солянка с капустой с сосисками и грибами
Тебе понадобится:
- 300 г капусты,
- 200 г грибов,
- 200 г сосисок,
- 2 ст.л. томатной пасты,
- специи,
- зеленый лук.
Приготовление:
- Мелко нашинкуй капусту и обжарь ее, помешивая, до золотистого цвета.
- Добавь произвольно нарезанные сосиски и грибы, и перемешай.
- Разведи томатную пасту в горячей воде и влей в сковородку через 5-10 минут.
- Приправь капусту, и туши под крышкой до готовности, а в конце добавь рубленый зеленый лук.
Лесные грибы рекомендуем сначала приварить в соленой воде.
Солянка с капустой с сосисками и фасолью
Тебе понадобится:
- 400 г капусты,
- 100 г фасоли,
- 1 луковица,
- 3 сосиски,
- 1 ст.л. томатной пасты,
- 100 мл воды,
- 1 ч.л. карри,
- специи,
- чеснок,
- зелень.
Приготовление:
- Измельчи лук, нарежь сосиски кружочками и обжарь их вместе.
- Добавь в сковородку нашинкованную капусту, залей водой с томатной пастой, перемешай и туши 10 минут.
- В конце добавь фасоль, карри и другие специи, снова перемешай и продолжай готовить еще 10 минут.
- Незадолго до конца добавь чеснок и зелень по вкусу.
Фасоль замочи и отвари заранее или возьми консервированную.
Солянка с капустой с сосисками и рисом
Тебе понадобится:
- 1 кг капусты,
- 5 помидоров,
- 2 перца,
- 2 луковицы,
- 300 г сосисок,
- 0,5 стакана риса,
- 1 морковь,
- специи.
Приготовление:
- Мелко нарежь лук, натри морковь на крупной терке и измельчи перец кубиком.
- Сделай зажарку из овощей и жарь до золотистости.
- После этого добавь нашинкованную капусту, и продолжай тушить 20 минут на маленьком огне под крышкой.
- Сосиски нарежь кружочками, а помидоры очисти и взбей в блендере.
- Добавь все в капусту, приправь, туда же добавь рис и долей немного воды.
- Туши до готовности риса.
Таким рецептом ты точно легко удивишь близких!
Солянка с капустой с сосисками и яйцом
Тебе понадобится:
- 4 сосиски,
- 0,5 кочана капусты,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 2 яйца,
- 20 г томатной пасты,
- специи,
- зелень.
Приготовление:
- Нашинкуй морковь соломкой, а лук мелко нарежь, и обжарь их до золотистости.
- Добавь капусту и специи, и немного протуши, помешивая.
- Когда капуста уменьшится в объеме, добавь томатную пасту и нарезанные кружочками сосиски.
- Туда же добавь мелко рубленую зелень, перемешай и залей все взбитыми яйцами.
- Накрой крышку и оставь на плите до готовности заливки.
Это традиционное сочетание, которое можно смело назвать баварским ужином.
Солянка с капустой сосисками и солеными огурцами
Тебе понадобится:
- 200 г сосисок,
- 0,5 кочана капусты,
- 4 соленых огурца,
- 300 мл томатного соуса,
- 1 лук,
- 2 ст.л. томатной пасты,
- специи.
Приготовление:
- Тонко нашинкуй капусту, измельчи лук и нарежь соломкой огурцы.
- Выложи капусту в сковородку, налей немного воды и туши под крышкой.
- Отдельно обжарь лук до золотистости, и потом добавь туда огурцы.
- Залей томатным соусом и протуши 15 минут.
- А томатную пасту и специи добавь к капусте, перемешай, соедини все ингредиенты и немного прогрей вместе.
Еще один оригинальный рецепт, когда хочется разнообразия.
Солянка с капустой сосисками и сметаной
Тебе понадобится:
- 300 г капусты,
- 3 сосиски,
- 1 морковь,
- 4 ст.л. сметаны,
- 20 мл воды,
- специи,
- чеснок и зелень.
Приготовление:
- Тонко нашинкуй капусту, разомни руками и добавь к ней тертую морковь.
- Выложи в сковороду, приправь, и обжарь пару минут на среднем огне.
- Влей воду, добавь сметану, измельченные сосиски, перемешай и туши до готовности.
Капуста получается очень нежная и легкая, а готовится за считанные минуты.
Солянка с капустой сосисками и овощами
Тебе понадобится:
- 450 г капусты,
- 3 сосиски,
- 200 г тыквы,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 1 перец,
- 1 кабачок,
- 1 ст.л. томатной пасты,
- 100 мл воды,
- специи.
Приготовление:
- Измельчи лук, чеснок, морковь и тыкву, и обжарь все вместе на среднем огне.
- Туда же добавь сосиски и жарь еще 5 минут под крышкой, помешивая.
- Тонко нашинкуй капусту и добавь ее в сковородку.
- Залей все горячей водой с томатной пастой, приправь и перемешай.
- Туши на маленьком огне под крышкой до готовности.
Можешь менять состав овощей на свое усмотрение.
Солянка из капусты с тушенкой
Ингредиенты
Порции: –
Ингредиенты
Порции: –+
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Говяжья тушенка 380 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Специи и Приправы 1 чайн.л.
- Зелень 1 пучок.
На порцию
Калории: 114 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 3 г
Шаги
Промойте капусту и снимите с нее верхние листья. Почистите морковь и лук.- Нашинкуйте белокочанную капусту ломтики должны быть тонкими и примерно одинакового размера. Натрите на крупной терке морковь.
- Мелко нарежьте лук, чтобы его вкус не перебивал основное блюдо.
- В кастрюлю с толстым дном (для небольших порций можно использовать глубокую сковороду) выложите тушенку, добавьте специи и поставьте разогреваться, чтобы растопился жир.
- Когда жир станет жидким, выложите на тушенку капусту, перемешайте, закройте крышкой и поставьте тушиться на 15 минут на медленный огонь.
- Через 15 минут, когда капуста станет мягче, добавьте в кастрюлю тертую морковь и лук. Посолите, добавьте немного перца по вкусу, перемешайте и тушите под крышкой еще около 30 минут.
- Солянку нужно есть обязательно горячей. Можно украсить блюдо свежей зеленью и подавать с помидорами.
Если вы думали, что солянка это только суп, вы ошибаетесь. Приготовьте по нашему рецепту солянку из капусты с тушенкой вкусное и сытное второе блюдо, которое наверняка понравится вашим домашним. Это блюдо вкуснее, чем тушеная капуста, и проще, чем рецепт мяса с гарниром. Выбирайте свежие овощи и качественную тушенку, и тогда солянка точно получится идеальной.
Если вы думали, что солянка это только суп, вы ошибаетесь. Приготовьте по нашему рецепту солянку из капусты с тушенкой вкусное и сытное второе блюдо, которое наверняка понравится вашим домашним. Это блюдо вкуснее, чем тушеная капуста, и проще, чем рецепт мяса с гарниром. Выбирайте свежие овощи и качественную тушенку, и тогда солянка точно получится идеальной.
Горячие бутерброды с колбасой и сыром замечательное начало дня и подходящий перекус в преддверии обеда. Готовить их почти так же интересно, как есть! Не веришь? А ты попробуй
Салат с печенью трески очень нежный и вкусный именно из-за особой консистенции этого продукта, который буквально тает во рту. Для него лучше использовать такие же нежные продукты, чтобы сочетание было идеальным. Хотя могут быть исключения.
Это очень простое в приготовлении и любимое нашей семьей блюдо. Приготовить его можно в глиняном горшочке, казане, кастрюле с толстым дном и даже сковороде. Мясо при таком способе приготовления очень сочное и нежное, а все овощи просто таят во рту, пропитанные томатным соком, сливочным маслом и ароматами специй.
Рагу с рыбой это диетический вариант блюда из морепродуктов вкус которого во многом зависит от того, что за рыбу вы возьмете. В этом рецепты мы брали тушку хека в качестве рыбной составляющей блюда. В Европейской кухни хек считается одним из самых вкусных морепродуктов трескового рыбного семейства. Мясо этой рыбы очень нежное на вкус, практически идеальный рыбный фарш, хек является одним из самых вкусных вариантов для рагу с морепродуктами.
Острая ароматная паста из жгучего перца и чеснока! Абхазская аджика отличается от других аналогичных соусов-закусок отсутствием в составе томатов и иных овощей. В ней кроме чеснока и красного острого перца используют пряные травы и специи.
Одна из самых распространенных начинок для пирогов в русской кухне капуста. Начинка должна получиться сочной, в меру мягкой, но текстурной. Рассказываем, как приготовить такую с минимальными усилиями. А еще в нашем рецепте способ сделать хорошее дрожжевое тесто.
Существует огромное количество рецептов окрошки, однако русским традиционным вариантом считается именно рецепт окрошки с колбасой и зеленью на квасе. Этот холодный суп актуален круглый год, но особенно летом. В отличие от вариантов с говяжьим языком и другим мясом, требующим термической обработки, окрошка, приготовленная по этому рецепту, требует гораздо меньше времени и так же прекрасно утоляет голод и жажду!
Считается, что «Карбонара» придумали итальянские угольщики (carbonaio), когда трудились в Аппенинских горах. Они брали с собой солидные запасы продуктов, в том числе сыр, пасту, сыровяленую свинину, оливковое масло, соль и перец. Все это и вошло в состав легендарной пасты, которую сейчас можно купить в любом итальянском кафе. Пицца «Карбонара» явление редкое, но вы с легкостью сможете приготовить ее по нашему рецепту.
Жареная свинина вкусное, простое, доступное блюдо, с которым справится любая хозяйка. Выбирай лучший рецепт с пошаговыми фото из этого каталога. Узнай маленькие секреты и хитрости того, как улучшить вкус мяса.
Мясная начинка и очень нежное дрожжевое тесто, как пух! Наверное все любят дрожжевые пироги с мясом. Его легко готовить и очень вкусно есть! Такой мясной пирог можно приготовить на ужин или испечь для пикника и даже на праздник.
Пирожки с сыром это вкусные домашние пирожки, которые идеально подойдут для быстрого перекуса, а также к чаю. Начинка в этих пирогах самая простая: сыр и зелень. Пирожки бывают разных форм и с разными начинками, кто с чем любит, то и добавляет.
Содержание нажмите чтобы перейти:Жульен с грибами (шампиньонами) рецепт классический с соусом БешамельЖульен из курицы и грибов со сливкамиГрибной жульен со сметаной и чесноком в духовкеЖульен в картошке оригинальный...
Солянка в мультиварке варится в меру быстро, а по вкусу получается изумительной. Выбери любой рецепт с пошаговыми фото под свой вкус прямо здесь. Удиви родных и друзей аппетитным супом, любимым всеми. Заодно узнаешь что-то новое!
Очень вкусная и сочная пицца с настоящим соусом цезарь. В сущности, в ней, как и в салате Цезарь, нет ничего сложного. Погоду делает соус. Я решила обойтись минималистическим вариантом без каперсов. То есть просто самый обычный майонез с вустерским соусом (который, кстати, отвечает в Цезаре за вкус анчоусов).
Хороший плов одно из отличительных особенностей узбекской кухни. А плов из телятины это не только малокалорийное, но и очень полезное блюдо, из-за сбалансированного количества белков, жиров и углеводов. Есть поверие, что плов не терпит женских рук, и настоящий плов готовят только мужчины. Это блюдо считается вершиной узбекского кулинарного искусства. Поэтому говорят, что если повар сумел приготовить настоящий плов, то сумеет приготовить любое другое блюдо.