МЯСНЫЕ БЛЮДА
Фрикадельки из домашнего фарша. Фрикадельки из курицы. Рыбные фрикадельки. Фрикадельки на сковороде. Фрикадельки в духовке. Фрикадельки в мультиварке. Фрикадельки с подливой. Фрикадельки в сметане. Фрикадельки в сырном соусе. Фрикадельки в бульоне.
Картошка со свининой в рукаве. Свинина с картошкой в фольге. Свинина с картошкой под сыром. Картошка с овощами и свининой. Картошка со свининой в сливках. Свинина с картошкой в сметане. Свинина с картошкой в томатном соусе. Свинина с картошкой и кабачками. Картошка с капустой и свининой. Свинина с картошкой в духовке.
Жареная куриная грудка кусочками. Куриная грудка на сковороде гриль. Куриная грудка с подливкой. Куриная грудка со сметаной. Куриная грудка в томатном соусе. Куриная грудка с рисом на сковороде. Куриная грудка с овощами. Куриная грудка с грибами на сковороде. Куриная грудка с картофелем на сковороде. Сочная куриная грудка.
Бефстроганов из говядины с шампиньонами. Бефстроганов из говядины с горчицей. Бефстроганов из говядины в горчично томатном соусе. Бефстроганов из говядины с черносливом. Бефстроганов из говядины с грибами и плавленым сыром. Бефстроганов из говядины По швейцарски. Бефстроганов из говядины с молоком. Бефстроганов из говядины с баклажанами. Бефстроганов из говядины с болгарским перцем. Бефстроганов из отварной говядины. Бефстроганов из говядины с майонезом. Бефстроганов из говядины со сметаной
Говядина 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубч. Яйцо куриное 1 шт. Панировочные сухари 65 гр. Молоко коровье 3 стол.л. Соль по вкусу.
Говядина 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное 320 гр. Чеснок 5 зубчик. Уксус столовый 9% ½ стол.л. Соль ½ стол.л. Сахар-песок ½ стол.л. Вода 3 стол.л. Для подачи по желанию Картофель 1 кг. Калории: 342 ккал. Белки: 10 г. Жиры: 32 г. Углеводы: 2 г.
Свиные ребрышки 400 гр. Лук репчатый 200 гр. Помидор 200 гр. Соль по вкусу. Перец чёрный молотый ½ чайн.л. Смесь кавказских трав по вкусу. Чеснок 2 зубч. Лавровый лист 3 шт. Масло растительное 2 стол.л. Бульон 250 мл.г. Для гарнира и подачи Кабачок 220 гр. Морковь 80 гр. Перец болгарский 1 шт. Петрушка 60 гр. Укроп 60 гр. Соль по вкусу. Томатная паста 1 чайн.л.
Филе куриное 500 гр. Батон 250 гр. Лук репчатый 150 гр. Сливки 20% 100 мл. Масло сливочное 80 гр. Соль по вкусу. Перец чёрный молотый по вкусу. Масло растительное для жарки.
Филе индейки 800 гр. Батон белый ½ шт. Лук репчатый 3 шт. Вода 100 мл. Соль по вкусу. Перец чёрный молотый по вкусу. Специи и Приправы по вкусу. Масло растительное для жарки.
Фарш мясной 500 гр. Батон ½ шт. Лук репчатый 2 шт. Яйцо куриное 2 шт. Молоко коровье 100 мл. Чеснок 3 зубч. Масло растительное 1 стол.л. Зелень по вкусу. Соль по вкусу. Перец чёрный молотый по вкусу. Перец красный молотый по вкусу.
Куриное филе 1 кг. Мука пшеничная 300 гр. Батон 1 шт. Яйцо куриное 6 шт. Соль 1 чайн.л. Перец чёрный молотый ½ чайн.л. Масло растительное 500 мл. Для начинки: Масло сливочное 150 гр. Укроп 50 гр. Петрушка 50 гр. Соль ½ чайн.л. Перец чёрный молотый ½ чайн.л. Лимонный сок 1 чайн.л.
Мясо любое 2 кг. Лук репчатый 5 шт. Приправа для мяса 1 пакет. Соль 1 стол.л. Перец чёрный молотый по вкусу. Масло растительное 5 стол.л.
Филе индейки 1 кг. Соль 4 стол.л. Перец чёрный молотый 1 чайн.л. Паприка 2 чайн.л. Орегано сухой 2 чайн.л. Базилик 2 чайн.л. Кинза ½ чайн.л. Кориандр ½ чайн.л. Чеснок ½ чайн.л. Горчица 1 чайн.л. Масло растительное 2 стол.л.
Говяжья вырезка 1 кг. Соль 70 гр. ПРЯНАЯ ПАСТА: Соль 1 чайн.л. Пажитник 5 чайн.л. Паприка 3 чайн.л. Чесночный порошок 2 чайн.л. Кайенский перец (сухой (3 мелких или 1 крупный)) 3 шт.
Свинина 500 гр. Вода 1.5 л. Перец чёрный горошек 3 шт. Лавровый лист 2 шт. Соль 50 гр. Итальянские травы (ПРОВАНСКИЕ) 1 стол.л. Чеснок 3 зубч. Горчица 1.5 стол.л. Масло растительное 15 гр.
Свинина 200 гр. Лук репчатый 40 гр. Помидор 50 гр. Твёрдый сыр 100 гр. Майонез столовый молочный 30 гр. Соль по вкусу. Перец чёрный молотый по вкусу. Зелень по вкусу. Паприка по вкусу. Масло оливковое 20 мл.
Курица 1 шт. Лавровый лист 7 шт. Чеснок 3 зубч. Масло оливковое 3 стол.л. Перец чёрный молотый по вкусу. Соль по вкусу.
Говядина 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Томатная паста 1 стол.л. Мука пшеничная 1 стол.л. Сметана 20% 150 гр. Масло растительное 2 стол.л. Соль 1 чайн.л. Перец чёрный молотый по вкусу.
Свинина 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное 20 гр. Перец красный молотый по вкусу. Соль по вкусу. Перец чёрный молотый по вкусу.