ВЫПЕЧКА

Куриный фарш 1 кг. Пресное бездрожжевое тесто 1 кг. Специи и Приправы 10 гр.

Дрожжевое тесто сдобное 500 гр. Фарш мясной 500 гр. Соль по вкусу. Перец чёрный молотый по вкусу. Масло подсолнечное 100 мл. Лук репчатый 1 шт.

Слоеное дрожжевое тесто 400 гр. Лук репчатый 2 шт. Сыр Пармезан 200 гр. Соль по вкусу. Перец чёрный молотый по вкусу. Укроп 100 гр.

Картофель 1200 гр. Фарш мясной 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Яйцо куриное 2 шт. Мука кукурузная 155 гр. Масло растительное 25 гр. Соль 5 гр. Перец чёрный молотый 5 гр.

Вода 400 мл. Сухие дрожжи 11 гр. Сахар-песок 1 стол.л. Мука пшеничная 700 гр. Масло растительное 350 мл. Картофель 1.2 кг. Лук репчатый 3 шт. Соль по вкусу.

Молоко коровье 500 мл. Масло сливочное 100 гр. Масло растительное 100 мл. Сахар-песок 60 гр. Соль по вкусу. Дрожжи 25 гр. Мука пшеничная 1 кг. Яйцо куриное 6 шт. Лук репчатый 1 шт. Капуста белокочанная 1 кочан.

Мука пшеничная 250 гр. Майонез столовый молочный 2 стол.л. Дрожжи 15 гр. Сахар-песок 5 гр. Соус томатный 2 стол.л. Масло топлёное 2 стол.л. Пюре картофельное 300 гр. Сало свиное 2 ломтика. Укроп 4 веточки. Соль по вкусу. Перец чёрный молотый по вкусу.

Лаваш 1 шт. Яйцо куриное 2 шт. Грудка куриная 150 гр. Соус томатный 2 стол.л. Сыр твердый 100 гр. Масло растительное 1 стол.л. Соль по вкусу.

Лаваш 1 шт. Яйцо куриное 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Грибы шампиньоны 300 гр. Сметана 15% 3 стол.л. Сыр твердый 150 гр. Масло растительное 3 стол.л. Соль по вкусу.

Лаваш 1 шт. Яйцо куриное 2 шт. Колбаса 50 гр. Сосиска 1 шт. Помидор 1 шт. Сыр Пармезан 50 гр. Соль по вкусу. Перец чёрный молотый по вкусу. Паприка по вкусу. Масло растительное для жарки.

Лаваш тонкий 1 шт. Яйцо куриное 3 шт. Помидор 1 шт. Колбаса 200 гр. Сыр твердый 200 гр. Зелень по вкусу. Соль по вкусу. Масло растительное для жарки.

Лаваш тонкий 1 шт. Яйцо куриное 3 шт. Молоко коровье 30 мл. Колбаса 100 гр. Помидор 1 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль по вкусу. Специи и Приправы по вкусу. Зелень для украшения. Масло растительное для жарки.

Лаваш тонкий 1 шт. Яйцо куриное 2 шт. Помидор ½ шт. Ветчина 4 ломтика. Сыр твердый 40 гр. Соль по вкусу. Перец чёрный молотый по вкусу. Масло растительное для жарки.

Лаваш 1 шт. Яйцо куриное 2 шт. Молоко коровье 1 ст. Помидор 2 шт. Перец болгарский 1 шт. Колбаса 100 гр. Сыр твердый 80 гр. Зелень по вкусу. Соль по вкусу. Перец чёрный молотый по вкусу. Паприка по вкусу. Чеснок сушёный по вкусу. Масло растительное для жарки.

Лаваш 1 шт. Вареная колбаса 3 кругляша. Шампиньоны свежие 3 шт. Лук репчатый ¼ шт. Помидор 1 шт. Сыр Пармезан 50 гр. Майонез столовый молочный 1 стол.л. Кетчуп 1 стол.л.

ДЛЯ ТЕСТА: Мука пшеничная 1.5 стак. Сухие дрожжи 1 чайн.л. Сахар-песок 1 чайн.л. Вода ½ стак. Соль ½ чайн.л. Масло оливковое 4 стол.л. ДЛЯ НАЧИНКИ: Томатная паста 3 стол.л. Масло оливковое 2 стол.л. Чеснок 1 зубч. Соль по вкусу. Базилик свежий 6 лист. Сыр Моцарелла 200 гр. Помидоры черри 8 шт.

ТЕСТО: Мука пшеничная 250 гр. Вода 120 гр. Сухие дрожжи 10 гр. Масло растительное 1 стол.л. Сахар-песок 1 гр. Соль 1 гр. СОУС: Помидор 1 шт. Масло оливковое 1 стол.л. Кетчуп 1 стол.л Томатная паста 1 чайн.л. Чеснок 2 зубч. Смесь трав (прованские (розмарин, базилик, тимьян) 5 гр. Паприка ¼ чайн.л. Перец чили 1 гр. Соль вкусу. НАЧИНКА: Сыр Моцарелла 120 гр. Сырокопченая колбаса (пепперони) 100 гр.

Лаваш тонкий (Два больших листа) 180 гр. Твёрдый сыр 100 гр. Колбаса полукопченая 120 гр. Перец болгарский 40 гр. Лук репчатый 30 гр. Томатный соус 3 стол.л.

ДЛЯ ТЕСТА: Мука пшеничная 200 гр. Вода 125 мл. Сухие дрожжи 1 чайн.л. Сахар-песок 1 чайн.л. Соль 1 чайн.л. Масло растительное 1 стол.л. ДЛЯ НАЧИНКИ: Вареная колбаса 200 гр. Твёрдый сыр 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Масло растительное 1 стол.л. Помидор 1 шт. Маслины 10 шт.

Кабачки 300 гр. Яйцо куриное 2 шт. Соль вкусу. Манка 50 гр. Мука пшеничная 50 гр. Разрыхлитель ¼ чайн.л. Колбаса и колбасные изделия 110 гр. Твёрдый сыр 50 гр. Помидор 1 шт. Базилик 1 чайн.л. Масло растительное 1 чайн.л. Петрушка 5 гр.