Содержание нажмите чтобы перейти:
- ❤️🔥Жареная куриная грудка кусочками
- Куриная грудка на сковороде гриль
- Куриная грудка с подливкой
- Куриная грудка со сметаной
- Куриная грудка в томатном соусе
- Куриная грудка с рисом на сковороде
- Куриная грудка с овощами
- Куриная грудка с грибами на сковороде
- Куриная грудка с картофелем на сковороде
- Сочная куриная грудка
❤️🔥Жареная куриная грудка кусочками
Именно так получается та самая приятная жареная корочка.
❤️🔥Тебе понадобится:
- 500 г куриной грудки,
- по 1 ст.л. муки и крахмала,
- специи.
Приготовление:
- Нарежь курицу кусочками и обваляй в муке, крахмале и специях по вкусу.
- Оставь ее хотя бы на 5 минут и только после этого обжарь на сковороде.
Куриная грудка на сковороде гриль
Сочная, нежная и совершенно диетическая для всех поклонников правильного питания!
Тебе понадобится:
- 800 г куриной грудки,
- 4 ст.л. соевого соуса,
- 1 ст.л. растительного масла,
- специи.
Приготовление:
- Отбери кусочки курицы, натри специями и замаринуй на полчаса в соевом соусе с растительным маслом.
- Обжарь грудки на сковороде-гриль примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Куриная грудка с подливкой
Ароматная домашняя подливка прямиком из детства.
Тебе понадобится:
- 350 г куриной грудки,
- 1 морковь,
- 1/2 луковицы,
- 1 ст.л. томатного соуса,
- 1 ст.л. муки,
- 300 мл воды,
- зелень,
- специи.
Приготовление:
- Нарежь куриную грудку кусочками и обжарь на сковороде 5-7 минут.
- Добавь рубленый лук и тертую морковь, и жарь еще минут 10.
- Добавь муку с томатным соусом, все перемешай, влей воду и добавь специи с зеленью.
- Туши все вместе примерно полчаса.
Куриная грудка со сметаной
Сметанный соус уже давно стал классикой для курицы.
Тебе понадобится:
- 400 г куриной грудки,
- 80 г сметаны,
- 2 зубчика чеснока,
- полпучка зелени,
- специи.
Приготовление:
- Нарежь курицу кусочками и обжарь с чесноком до золотистости.
- Добавь специи, сметану и немного воды по желанию, и протуши под крышкой 15 минут.
- За пару минут до конца добавь рубленую зелень.
Куриная грудка в томатном соусе
Ничего лишнего, так что подойдет даже поклонникам рецептов.
Тебе понадобится:
- 500 г куриной грудки,
- 400 г помидоров в собственном соку,
- 1 луковица,
- 2-3 зубчика чеснока,
- специи.
Приготовление:
- Нарежь куриную грудку кусочками и обжарь 5 минут.
- Добавь крупно нарезанный лук и жарь еще столько же.
- Мелко наруби помидоры и добавь их с томатным соком к курице.
- Туши минут 15, и за пару минут до конца добавь специи и давленый чеснок.
Куриная грудка с рисом на сковороде
Полноценное основное блюдо, которое не нуждается в гарнире.
Тебе понадобится:
- 1/2 стакана риса,
- 250 г куриной грудки,
- 100 г моркови,
- 80 г лука,
- 1 стакан воды,
- специи.
Приготовление:
- Произвольно нарежь курицу, лук и морковь, и обжарь все вместе минут 5-7.
- Добавь промытый рис и специи, перемешай и жарь еще пару минут.
- Влей воду и готовь все на слабом огне 20 минут.
Куриная грудка с овощами
Идеальное диетическое блюдо для всей семьи.
Тебе понадобится:
- 500 г куриной грудки,
- 2 моркови,
- 2 болгарских перца,
- 200 г капусты,
- 1 кабачок,
- 3 пера зеленого лука,
- 50 мл соевого соуса,
- 2 ст.л. бальзамика,
- 50 г грецких орехов,
- специи.
Приготовление:
- Нарежь куриную грудку кусочками и обжарь до готовности.
- Произвольно нарежь овощи и тоже обжарь все вместе до мягкости.
- Добавь к ним курицу, соевый соус и специи, и протуши под крышкой минут 5.
- Добавь бальзамик и рубленые грецкие орехи, и готовь еще минуту.
Куриная грудка с грибами на сковороде
Можешь взять обычные шампиньоны, а можешь – лисички или шиитаке.
Тебе понадобится:
- 200 г куриной грудки,
- 200 г грибов,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 100 мл сливок,
- 1 ст.л. муки,
- специи.
Приготовление:
- Нарежь грудку кусочками и обжарь до золотистости.
- Добавь рубленый лук и тертую морковь, и жарь еще пару минут.
- Добавь грибы и жарь до готовности.
- Всыпь муку и специи, перемешай, влей сливки и протуши все под крышкой 10-15 минут.
Куриная грудка с картофелем на сковороде
Курица изумительно сочетается с любым гарниром, а особенно – с картошкой.
Тебе понадобится:
- 300 г куриной грудки,
- 4-5 картофелин,
- 1 луковица,
- полпучка укропа,
- специи.
Приготовление:
- Нарежь курицу кусочками, картофель – брусками, а лук – перьями.
- Обжарь курицу с луком до готовности и отдельно обжарь картошку.
- Смешай все вместе, приправь по вкусу, добавь рубленый укроп и влей немного воды.
- Протуши все минут 10.
Сочная куриная грудка
Ингредиенты
Порции: –
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка 700 гр.
- Сыр Пармезан 100 гр.
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу.
- Орегано по вкусу.
На порцию
Калории: 124 ккал
Белки: 19 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 2 г
Шаги
Подготавливаем все ингредиенты.- Надрезаем куриные грудки, чтобы получились кармашки.
- Посыпаем их специями на свой вкус.
- Нарезаем сыр и помидоры тонкими кусочками.
- Сыр и помидоры убираем в кармашки куриной грудки.
- Делаем лодочки из фольги или пергаментной бумаги и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
- Можно подать с винегретом. Приятного аппетита!
Самая сочная куриная грудка, которую мне довелось попробовать. Рецепт никого не оставит равнодушным.
Хороший плов одно из отличительных особенностей узбекской кухни. А плов из телятины это не только малокалорийное, но и очень полезное блюдо, из-за сбалансированного количества белков, жиров и углеводов. Есть поверие, что плов не терпит женских рук, и настоящий плов готовят только мужчины. Это блюдо считается вершиной узбекского кулинарного искусства. Поэтому говорят, что если повар сумел приготовить настоящий плов, то сумеет приготовить любое другое блюдо.
Аджика является одним из видов домашней заготовки, которые традиционно и классически делают только из острого перца. Она бывает красная из красного жгучего, зеленая из зеленого жгучего с добавлением свежей зелени и множества приправ. Все остальные виды аджики без перца, по сути, ею не являются. Но в жизни всё меняется, и вот появилась аджика без перца.
Вкусный и простой ужин, особенно в грибной сезон! Грибы подходят почти все, особо вкусно получаются: лисички, опята, боровики, рыжики, вешенки, подосиновики, шампиньоны. Сначала в растительном масле поджаривается картошка, после к ней добавляются грибы и лук. Другой вариант: грибы с луком жарятся отдельно, затем смешиваются с картофелем и подаются на стол. А можно взять сметанную заливку и потушить под крышкой еще немного. Или присыпать сыром и слегка запечь в духовке.
Данный рецепт широко распространён у домохозяек многих стран, так как готовится менее чем за 30 минут. Но конечно же у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт с маленькими особенностями, делающими это блюдо незабываемым. А также макароны с фаршем и грибами нравится как детям так и взрослым.
Рецепт настоящей классической аджики, если вы любите очень острое! Острый перец сам по себе является мощным консервантом, поэтому можно не стерилизовать баночки и крышки. Аджика будет храниться достаточно долго в холодильнике. Можно добавить яблочный уксус, если вы предпочитаете кислинку в аджике.
Любая женщина стремится к тому, чтобы ее родные питались вкусно и полезно. Супы в этом смысле незаменимая еда. Первые блюда, приготовленные с помощью мультиварки, зачастую получаются вкуснее угощений, приготавливаемых традиционными способами.
Картошечка готовиться очень быстро, получается вкусная и аппетитная. Вкуснейшая, аппетитная, на второе и на ужин для всей семьи! Жареная картошка с фаршем получается еще сытнее и вкуснее за счет добавления мяса. Готовить ее также просто и быстро, как и обычную. С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка!
Макароны по-флотски это один из самых известных рецептов на территории постсоветского пространства. Особенность этого рецепта состоит в приготовлении измельченного в виде фарша мяса и, конечно же, макарон. Они могут быть любой формы и любого вида, все зависит от вкуса и предпочтений. Фарш также может быть любым. Например, в этом рецепте используется куриный! В этом рецепте макароны по-флотски запекаются в духовке! А соус из сметаны и томатной пасты сделает блюдо еще вкуснее!
Происхождения лагмана уходит корнями в Восточный Туркестан и далее в китайскую кухню. Можно приготовить лагман из курицы в домашних условиях, и он получится не хуже, чем в хорошем ресторане. Рецепт не классический: традиционно лагман готовят с бараниной в казане. Казан можно заменить на сковороду, а лапшу купить в магазине. Картошка должна быть среднего размера без дефектов. Лагман с курицей очень вкусное блюдо со среднеазиатскими нотками. Приготовить его легко, используя пошаговый рецепт.
Рагу с рыбой это диетический вариант блюда из морепродуктов вкус которого во многом зависит от того, что за рыбу вы возьмете. В этом рецепты мы брали тушку хека в качестве рыбной составляющей блюда. В Европейской кухни хек считается одним из самых вкусных морепродуктов трескового рыбного семейства. Мясо этой рыбы очень нежное на вкус, практически идеальный рыбный фарш, хек является одним из самых вкусных вариантов для рагу с морепродуктами.
Приготовление рыбы это целое искусство. Существует множество способов и рецептов. Для этого блюда вы можете использовать абсолютно любой вид рыбы, потому что все шаги рецепта элементарны и просты, а результат вас приятно удивит. Благодаря «подушке», сделанной из лука, рыба становится гораздо мягче и ароматнее. Майонез, которым вы сверху смажете рыбу, сделает ее нежнее.
Жаркое было настолько популярным блюдом во многих странах, что король Англии Карл II присвоил ему дворянский титул, как только попробовал. С тех пор прошло уже несколько веков, а на многих кухнях до сих пор готовят титулованное жаркое в казане. Конечно, со временем рецепт менялся. Сегодня существует множество вариантов этого блюда: жаркое с курицей в горшочках, с грибами или жаркое из свинины с картошкой в казане.
Вкусные и простые в приготовлении беляши! Если хотите приготовить беляши, не используя дрожжи, не выжидая, когда поднимется тесто, то этот рецепт для вас. Вкусные беляши без использования дрожжей приготовить легко, просто смешиваем ингредиенты для теста, и ингредиенты для начинки, формируем беляши и жарим их. Из данного количества у меня получилось 34 штуки. Но всё зависит от замеса теста и размера беляшей, поэтому количество у вас будет другим. Давайте готовить.
Хочется недорогой и доступной рыбки приготовь котлеты из минтая. Рассмотри яркие, последовательные рецепты с фото шагами, узнавай секреты выбора ингредиентов, нюансы подготовки и приготовления, пользу и пищевую значимость такой, казалось бы, банальной рыбки.
Для любителей тонкой и хрустящей основы пиццы в этом рецепте предлагается быстрый вариант теста с оливковым маслом. В нем вода и масло берутся примерно в равном количестве и добавляется сода. Оливковое масло желательно выбрать качественное и холодного отжима, но допускается заменить и растительным. Тесто перед выпечкой обязательно смазывается соусом, и начинка подходит любая.
Рубленые котлеты из куриной грудки просто и вкусно. Готовятся они очень быстро, так что их можно успеть приготовить даже на завтрак. Благодаря добавлению в фарш майонеза, котлеты получаются неимоверно нежными и сочными, а крахмал позволяет им сохранять форму и не разваливаться.