Салат из печени трески без яиц и майонеза

Салат из печени трески без яиц и майонеза
Печень трески 1 банка. Помидор 1 шт. Огурец 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Руккола по вкусу. Салат Айсберг по вкусу. Заправка: Масло оливковое 1.5 стол.л. Французская горчица 1 чайн.л. Соль по вкусу. Перец чёрный молотый по вкусу. Семена льна по вкусу. Ржаные сухарики по вкусу.

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 347 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 36 г
Углеводы: 2 г

Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Салат из печени трески без яиц и майонеза
    Горчицу смешиваем с маслом.
  • Салат из печени трески без яиц и майонеза
    Нарезаем огурцы на половинки шайбочек.
  • Салат из печени трески без яиц и майонеза
    Нарезаем помидоры на небольшие кусочки. Лук нарезаем тонкой соломкой.

    Лук, помидор, огурцы перемешать с заправкой.

  • Салат из печени трески без яиц и майонеза
    Рвем на кусочки листья салата. Перемешиваем их с рукколой.
  • Салат из печени трески без яиц и майонеза
    На подушку из зелени выкладываем слой овощей. Сверху овощей помещаем кусочки печени трески.
  • Салат из печени трески без яиц и майонеза
    Посыпаем салат семенами льна.

    Даем салату настояться минут 10 и можно угощать! Можно дополнительно украсить оливками. А для подачи использовать ржаные сухарики.


Как сделать салат еще более диетическим и придать ему ноты свежести? Рыба чудесно сочетается с овощами. Вот с ними и приготовим наше блюдо. А еще он будет без майонеза с огромной кучей полезной зелени. Я бы сказала, что этот вариант вполне можно отнести к диетическому или ПП питанию.

Chief/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Оцените рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кол-во комментариев: 1
  1. Chief (автор)

    Посыпаем салат семенами льна.
    Даем салату настояться минут 10 и можно угощать! Можно дополнительно украсить оливками. А для подачи использовать ржаные сухарики.

Добавить комментарий
Clicky