Ингредиенты
Порции: –+
- Замороженные пельмени 1 пачка.
- Зелень ½ пучка.
- Масло растительное 2 стол.л.
- Соль по вкусу.
- Перец чёрный молотый по вкусу.
На порцию
Калории: 251 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 25 г
Шаги
-
Перед приготовлением пельмени можно не размораживать.
-
Скороду поставьте на огонь, влейте растительное масло и разогрейте хорошенько, а затем уменьшите огонь до среднего и выложите пельмени. Жарьте их под крышкой 4-5 минут.
-
Когда пельмени подрумянятся снизу и вздуются, их можно переворачивать на другую сторону.
-
Обжарьте их со второй стороны уже без крышки. Посолите и приправьте по вкусу, перемешайте.
-
Готовые пельмени подавайте со сметаной и рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Пожарить пельмени по этому рецепту можно покупные или приготовленные в домашних условиях. Жареные пельмени по вкусу напоминают мини-пирожки с мясной начинкой.