Окрошка на минеральной воде Вегетарианская

Окрошка на минеральной воде Вегетарианская
Оцените рецепт
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
Бывает так, что во время летней жары почти нет аппетита получается съесть только что нибудь легкое, нежирное и прохладительное. Окрошка на минеральной воде без мяса как раз подходит по всем параметрам: освежает, не содержит лишних калорий и проста в приготовлении.

Окрошку на минеральной воде подавайте к столу холодной, добавляя все заправки непосредственно в отельные тарелки с порциями.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 54 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 7 г

Шаги
57 мин.Видео-рецептПечать
  • Окрошка на минеральной воде Вегетарианская
    Подготовьте минеральную воду и остальные компоненты для блюда.
  • Окрошка на минеральной воде Вегетарианская
    Варите картофель на огне 25-30 минут. Затем слейте горячую воду и удалите с овоща кожуру.
  • Окрошка на минеральной воде Вегетарианская
    Поставьте вымытые яйца на огонь на 10 минут с момента закипания воды. После варки остудите яйца ледяной водой.
  • Окрошка на минеральной воде Вегетарианская
    Сочный редис измельчите на кубики.
  • Окрошка на минеральной воде Вегетарианская
    Таким же способом измельчите свежий огурец.
  • Окрошка на минеральной воде Вегетарианская
    Укроп и зеленый лук порубите.
  • Окрошка на минеральной воде Вегетарианская
    Отварной картофель накрошите маленькими кубиками.
  • Окрошка на минеральной воде Вегетарианская
    Куриные яйца почистите и мелко порежьте.
  • Окрошка на минеральной воде Вегетарианская
    Смешайте все нарезанные овощи, яйца и зелень в глубокой посуде. Почти готово. Осталось только разбавить смесь минеральной водой до консистенции супа и положить майонез или сметану по вкусу.

Chief/ автор статьи
Поделиться с друзьями
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
Кол-во комментариев: 3
  1. Chief (автор)

    Окрошку на минеральной воде подавайте к столу холодной, добавляя все заправки непосредственно в отельные тарелки с порциями.

  2. Chief (автор)

    Бывает так, что во время летней жары почти нет аппетита получается съесть только что нибудь легкое, нежирное и прохладительное. Окрошка на минеральной воде без мяса как раз подходит по всем параметрам: освежает, не содержит лишних калорий и проста в приготовлении.

  3. Chief (автор)

    Окрошка, свекольник или холодник легкие тонизирующие и заряжающие энергией супы, без которых не обходится летний рацион во многих восточноевропейских регионах. Низкокалорийное первое блюдо подают только холодным, иногда дополнительно охлаждают брошенными в тарелку кубиками льда. Сегодня на повестке: бодрящая вегетарианская окрошка на минеральной воде и кефире.

Добавить комментарий