Макароны по флотски в казане

Для приготовления макарон по флотски берём толстостенный казан.

Набираем необходимые ингредиенты: Макароны 1 пачка. Говяжий фарш 800 гр. Лук репчатый 4 шт. Соус краснодарский 3 стол.л. Перец чёрный горошек по вкусу. Соль 1 стол.л.

Нарезаем мелким кубиком лук, перекладываем в казан, добавляем растительное масло и жарим на большом огне минут 15 до появления золотистой корочки.

Ставим кастрюлю с водой до закипания, варим макароны до готовности.

Выкладываем макароны в дуршлаг и промываем под проточной водой.

Выкладываем в казан говяжий фарш и перемешиваем с луком, добавляем 3 ложки краснодарского соуса, перец по вкусу, лучше размолоть горошек на мельнице, тушим ещё 15 минут.

Выкладываем уже сваренные макароны.

Солим. Тушим всё примерно минут 20, постоянно помешивая до готовности, чтобы все хорошо перемешалось и просолилось.

Ну вот и всё, макароны по флотски готовы. Приятного аппетита!