Тесто для пиццы с разрыхлителем

Тесто для пиццы с разрыхлителем
Мука пшеничная 1 стак. Вода ½ стак. Разрыхлитель 1 чайн.л. Соль 1 щепот. Масло оливковое 2 стол.л.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 250 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 33 г

Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Тесто для пиццы с разрыхлителем
    Первым делом отмерить, согласно рецепту, ингредиенты для замеса теста.
  • Тесто для пиццы с разрыхлителем
    В чашу кухонного комбайна установить насадку «пластиковый нож».
  • Тесто для пиццы с разрыхлителем
    Затем насыпать в чашу сухие ингредиенты и налить оливковое масло.
  • Тесто для пиццы с разрыхлителем
    Замесить тесто на средней скорости и в продолжении 1 минуты.
  • Тесто для пиццы с разрыхлителем
    Рукою проверить текстуру замешанного теста и, если оно получилось липким, досыпать ложку муки и продолжить замес еще полминуты.
  • Тесто для пиццы с разрыхлителем
    Оливковое масло с разрыхлителем делают тесто достаточно эластичным.
  • Тесто для пиццы с разрыхлителем
    Замешенное с разрыхлителем тесто сразу можно раскатывать и дополнять выбранной начинкой.
  • Тесто для пиццы с разрыхлителем
    Этот вариант теста хорошо подходит для выпекания пиццы на сковороде в духовке. Вкусной и удачной выпечки!


Как вариант из множества рецептов теста для пиццы, в этом рецепте вам предлагается замесить его с разрыхлителем, ведь каждый вид теста определяет индивидуальный вкус выпечки независимо от начинки. Замешиваем тесто с добавлением оливкового масла и с помощью кухонного комбайна. Основа пиццы получится тонкой и хрустящей.

Chief/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Оцените рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий
Clicky