Содержание нажмите чтобы перейти:
- Домашний салат из свеклы и картофеля
- Салат с яйцами сыром и горошком
- Салат с куриными желудками и грибами
- Салат с картофелем яблоком и горошком
- Салат с сердцем и колбасным сыром
- Салат с консервированной фасолью и крабовыми палочками
- Слоеный салат из моркови и курицы
- Овощной салат с капустой
- Салат с капустой и яблоком
- Салат из свеклы и сыра
- Простой и быстрый салат с говядиной
- Салат с курицей и огурцами
- Салат с курицей перцем и корейской морковью
- Салат с курицей и картофелем
- Салат с солеными огурцами и горошком
- Салат с капустой и сосисками
- Салат с яблоками и шпинатом
- Салат с квашеной капустой и картофелем
- Салат из капусты с перцем
- Сытный салат с колбасой
- Салат Изи
Домашний салат из свеклы и картофеля
❤️🔥Тебе понадобится:
- 1 свекла,
- 5 картофелин,
- 2 моркови,
- зелень,
- чеснок,
- специи,
- майонез.
Приготовление:
- Отвари или запеки в фольге все овощи до готовности, и натри их на крупной терке.
- Перемешай салат, добавь специи, чеснок и зелень по вкусу, и заправь майонезом.
Особенно этот рецепт салата хорош в холодное время года, когда доступных овощей мало.
Салат с яйцами сыром и горошком
Тебе понадобится:
- 4 яйца,
- 120 г сыра,
- 1 банка консервированного горошка,
- зеленый лук,
- майонез.
Приготовление:
- Отвари яйца и натри их на крупной терке вместе с сыром.
- Как вариант – можно нарезать соломкой или мелкими брусочками.
- Добавь горошек и рубленый лук, и заправь салат.
Вместо горошка можно взять кукурузу и получишь два разных, но вкусных салата!
Салат с куриными желудками и грибами
Тебе понадобится:
- 400 г куриных желудков,
- 3 маринованных огурца,
- 200 г грибов,
- 3 яйца,
- 200 г горошка,
- майонез.
Приготовление:
- Отвари яйца и желудки до готовности, и мелко их нарежь.
- Измельчи грибы и обжарь их, пока вода не испарится.
- Добавь в салат огурцы и горошек, и заправь майонезом.
Куриные сердечки тоже отлично подойдут!
Салат с картофелем яблоком и горошком
Тебе понадобится:
- 3 картофелины,
- 3 соленых огурца,
- 1 яблоко,
- половина луковицы,
- 200 г консервированного горошка,
- растительное масло.
Приготовление:
- Отвари картофель и нарежь все ингредиенты кубиками.
- Лук по желанию замаринуй, ошпарь кипятком или обжарь заранее.
- Сбрызни салат растительным маслом.
Очень необычное сочетание, но куда уж проще!
Салат с сердцем и колбасным сыром
Тебе понадобится:
- 1 свиное сердце,
- 150 г колбасного сыра,
- 3 маринованных огурца,
- 2 помидора,
- 1 пучок зеленого лука,
- майонез.
Приготовление:
- Нарежь все ингредиенты одинаковыми мелкими брусочками и перемешай.
- Заправь салат майонезом и присыпь сверху зеленым луком.
Если отварить сердце заранее, то приготовление салата займет не более 10 минут!
Салат с консервированной фасолью и крабовыми палочками
Тебе понадобится:
- 1 банка консервированной фасоли,
- 200 г крабовых палочек,
- 3 яйца,
- 1 пучок зеленого лука,
- майонез.
Приготовление:
- Отвари яйца и нарежь их кубиками вместе с палочками.
- Промой фасоль, измельчи зеленый лук, перемешай салат и заправь майонезом.
Такой салат вполне можно подать даже на праздничный стол.
Слоеный салат из моркови и курицы
Тебе понадобится:
- 350 г куриного филе,
- 250 г моркови,
- 150 г сыра,
- 1 банка кукурузы,
- 4 яйца,
- майонез.
Приготовление:
- Отвари курицу и раздели ее на тонкие полоски.
- Выложи слоями кукурузу, курицу, морковь, тертые вареные яйца и тертый сыр, произвольно промазывая слои майонезом.
Морковь рекомендуем взять корейскую или заранее немного протушить свежую со специями.
Овощной салат с капустой
Тебе понадобится:
- 500 г капусты,
- 200 г огурцов,
- 300 г помидоров,
- 1 пучок укропа,
- чеснок, 1 ч.л.
- сахара, 2 ч.л.
- яблочного уксуса,
- 2 ст.л. растительного масла.
Приготовление:
-
Нашинкуй и разомни капусту, нарежь огурцы соломкой, а помидоры – тонкими дольками.
-
Добавь рубленый укроп и давленый чеснок, перемешай салат с уксусом и сахаром, и полей маслом.
Секрет в том, чтобы правильно его заправить.
Салат с капустой и яблоком
Тебе понадобится:
- 200 г капусты,
- 1 морковь,
- 1 яблоко,
- 1 пучок зелени,
- зеленый лук,
- 1 ч.л. сахара,
- растительное масло,
- специи.
Приготовление:
- Нашинкуй капусту и разомни ее с сахаром и солью.
- Туда же добавь тертую сырую морковь и яблоко, рубленую зелень и зеленый лук.
- Сбрызни салат растительным маслом.
Можешь добавить немного цедры и сбрызнуть лимонным соком.
Салат из свеклы и сыра
Тебе понадобится:
- 2 свеклы,
- 2 яйца,
- 70 г сыра,
- чеснок,
- специи,
- сметана.
Приготовление:
- Отвари или запеки свеклу, приготовь яйца вкрутую, и натри все ингредиенты на крупной терке.
- Добавь чеснок и специи по вкусу, и перемешай салат со сметаной.
Рекомендуем заправлять этот салат йогуртом или сметаной для максимальной пользы.
Простой и быстрый салат с говядиной
Тебе понадобится:
- 300 г говядины,
- 1 луковица,
- 2 яйца,
- 100 г сыра,
- 1,5 ст.л. уксуса,
- сахар и соль,
- майонез.
Приготовление:
- Нарежь лук перьями и замаринуй его с уксусом и солью.
- Отвари говядину и разбери ее на волокна, а вареные яйца и сыр натри на терке.
- Выложи все слоями, начиная с лука и промазывая майонезом.
Салат отлично смотрится слоями в прозрачных стаканчиках.
Салат с курицей и огурцами
Тебе понадобится:
- 1 куриная грудка,
- 50 г сыра,
- 2 огурца,
- 1 ч.л. лимонного сока,
- 2 ч.л. соевого соуса.
Приготовление:
- Отвари курицу и раздели ее на волокна.
- Нарежь огурцы соломкой и натри сыр.
- Перемешай салат и заправь его лимонным соком с соевым соусом.
- Можно присыпать кунжутом сверху.
Не только простой и дешевый, но еще и очень низкокалорийный салат!
Салат с курицей перцем и корейской морковью
Тебе понадобится:
- 400 г курицы,
- 300 г корейской моркови,
- 1 перец,
- майонез,
- сухарики.
Приготовление:
- Нарежь перец соломкой и слегка обжарь до мягкости.
- Курица подойдет любая – вареная, печеная, жареная или копченая.
- Нарежь ее на полоски, перемешай салат, добавь сухарики и заправь майонезом.
Если хочешь – добавь в салат горсть орехов или чернослива.
Салат с курицей и картофелем
Тебе понадобится:
- 1 луковица,
- 250 г курицы,
- 4 яйца,
- 2 картофелины,
- 2 плавленых сырка,
- майонез,
- 1 ст.л. уксуса,
- 2 ч.л. сахара.
Приготовление:
- Нарежь лук перьями и замаринуй в уксусе с сахаром на 20 минут.
- Отвари курицу, картофель и яйца, разбери филе на волокна, а остальное натри на терку.
- Выложи слоями лук, курицу, картошку, яйца и плавленый сыр, промазывая майонезом.
А это недорогой рецепт салата на случай, когда нужно что-то более сытное!
Салат с солеными огурцами и горошком
Тебе понадобится:
- 150 г сыра,
- 2 соленых огурца,
- 0,5 банки консервированного горошка,
- 2 яйца,
- чеснок,
- зелень,
- сметана.
Приготовление:
- Мелко нарежь огурцы, вареные яйца и сыр.
- Добавь горошек и давленый чеснок, перемешай салат со сметаной и посыпь зеленью.
- Очень уместно будет добавить горсть сухариков.
Маринованные, квашенные, малосольные какие больше нравятся!
Салат с капустой и сосисками
Тебе понадобится:
- 300 г капусты,
- 1 огурец,
- 150 г сосисок,
- соль,
- травы,
- специи.
Приготовление:
- Мелко нашинкуй капусту и разомни ее руками с солью.
- Нарежь огурец и сосиски соломкой, перемешай салат и добавь специи и сухие травы.
- Можешь заправить его маслом, майонезом, или подавать так.
Сюда тоже можно добавить горошек!
Салат с яблоками и шпинатом
Тебе понадобится:
- 150 г шпината,
- 100 г сыра,
- 2 яблока,
- половина луковицы,
- 1 яйцо,
- горсть орехов,
- чеснок,
- растительное масло,
- лимонный сок,
- мед,
- зернистая горчица.
Приготовление:
- Хорошо промой салатные листья, нарежь яблоки и вареные яйца крупными дольками, а лук – перьями.
- Добавь ломтики сыра, и полей салат медово-горчичной заправкой по вкусу.
В оригинальном рецепте салата используется рассольный сыр, но подойдет любой.
Салат с квашеной капустой и картофелем
Тебе понадобится:
- 300 г картофеля,
- 200 г квашеной капусты,
- 70 г маринованных огурцов,
- 50 г лука,
- 1 ч.л. зернистой горчицы,
- растительное масло.
Приготовление:
- Отвари картофель и нарежь кубиками.
- Ошпарь кипятком измельченный лук, мелко порежь огурцы и перемешай все с капустой.
- Сбрызни салат маслом и добавь горчицу.
Салат можно подавать на стол как теплым, так и холодным.
Салат из капусты с перцем
Тебе понадобится:
- 200 г капусты,
- 100 г корейской моркови,
- половина луковицы,
- горсть рубленой зелени,
- 1 перец,
- 1 огурец,
- растительное масло.
Приготовление:
- Если капуста свежая, мелко ее нашинкуй и разомни руками до мягкости.
- Нарежь лук, перец и огурец соломкой, перемешай салат и добавь зелень.
- Слегка сбрызни все маслом.
Кстати, квашеная капуста подойдет и сюда. Но можно обойтись свежей!
Сытный салат с колбасой
Тебе понадобится:
- 200 г колбасы,
- 2 яйца,
- 100 г сыра,
- 1 соленый огурец,
- половина пучка зеленого лука,
- майонез.
Приготовление:
- Отвари яйца и мелко нарежь их вместе с зеленым луком.
- Натри сыр, а огурец и колбасу измельчи соломкой.
- Заправь салат майонезом.
- Готово!
Бери вареную или копченую колбасу. Любая ветчина тоже хороша!
Салат Изи
Ингредиенты
Порции: –
Ингредиенты
Порции: –+
- Фасоль красная 400 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Кукуруза консервированная 400 гр.
- Майонез столовый молочный 50 гр.
- Сухарики 100 гр.
- Зелень по вкусу.
На порцию
Калории: 113 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 17 г
Шаги
Потереть морковь на тёрке.- Порезать луковицу на квадратики.
- Сделать поджарку из моркови и лука.
- Пока жарятся овощи, высыпать фасоль и кукурузу в одну ёмкость
- Высыпать сухарики.
- Вылить майонез и добавить зелень, хорошо перемешать.
- Высыпать зажарку и перемешать. Приятного аппетита! Можно подать как закуску или как салат на праздничный ужин.
Мы всей семьей обожаем этот рецепт салата, если есть ещё люди, которые не пробовали его, обязательно должны это сделать в ближайшее время.
Жареные пельмени под ароматной сырной корочкой блюдо, которое понравится всей вашей семье и подойдет как для обеда, так и для ужина. По своему вкусу можно дополнить блюдо различными овощами.
Самое простое блюдо может совершенно по новому звучать в дуэте с оригинальным соусом. Дополните им мясо, курицу, рыбу или овощные закуски. Традиционно к конкретному рецепту подбирают отдельные виды соусов, но лучше всего ориентироваться на свой собственный вкус. Освойте каждый из этих рецептов, и вас признают лучшим кулинаром в компании.
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). Уксус в рецептах, если автором не указано иное, по умолчанию добавляется в концентрации 9%.
Традиционно лагман готовят из баранины, но если вы не придерживаетесь строгих кулинарных принципов или религиозных убеждений, это блюдо будет очень вкусным со свининой. Лапшу можно приготовить и самостоятельно, смешав воду, муку и яйца. А можно купить уже готовую. Так получится намного проще, а продается специальная лагманная лапша в любом магазине.
Если вы думали, что солянка это только суп, вы ошибаетесь. Приготовьте по нашему рецепту солянку из капусты с тушенкой вкусное и сытное второе блюдо, которое наверняка понравится вашим домашним. Это блюдо вкуснее, чем тушеная капуста, и проще, чем рецепт мяса с гарниром. Выбирайте свежие овощи и качественную тушенку, и тогда солянка точно получится идеальной.
Рецепт макарон по флотски пользуется успехом еще со времен СССР. Популярность это блюдо получило благодаря особому способу сочетания мяса в виде фарша и макарон. Фарш и макароны можно использовать на свое усмотрение, любых видов в итоге все равно получится вкусно и сытно. В этом рецепте, к примеру, задействован фарш из говядины.
Проще и вкуснее всего приготовить рыбу на сковороде. А если обвалять ее в муке, она получится с аппетитной румяной корочкой. Именно так готовили "цацу" в Одессе и Болгарии. Мелкую рыбешку обсыпали мукой со специями и запекали во фритюре, подавая с пивом. Такое угощение изначально было уличной едой, но позже перекочевало в рестораны. А потом рецепт изменился, и в мучной панировке начали запекать и крупную рыбу.
Превосходное, послушное, мягкое и пушистое! Сдобное тесто для пирогов дрожжевое получается очень нежным и вкусным. Работать с ним одно удовольствие. Этот рецепт отличается от похожих тем, что расстаивание происходит не в тепле, а в холоде.
ИнгредиентыПорции: –+4Свиной фарш 400 гр.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Томатная паста 2 стол.л.Макароны 600 гр.На порциюКалории: 259 ккалБелки: 11 гЖиры: 7 гУглеводы: 36 г Шаги60 мин.Видео-рецептПечатьСтавим разогреваться сковородку с маслом. Пока разогревается нарезаем морковь...
Вкусный летний супчик, идеально подойдет на обед или ужин! Очень вкусно и сытно, советуем и Вам такие рецепты попробовать. А начнем с классики, окрошка с колбасой. Классика окрошка на квасе с колбасой. Количество ингредиентов дается на полную трехлитровую кастрюлю.
Пикантная, ароматная и очень вкусная, хотя и не классическая. Аджика из зелёных помидор это универсальный соус, который подойдёт ко многим блюдам. Подайте его к мясу, картофелю, крупам или предложите просто с ломтиком свежего хлеба в качестве перекуса.
Солянка, как исконно русское блюдо, веками готовится на домашних кухнях. Пикантный вкус солянки, несмотря на простоту и крестьянские корни, заставила рестораторов внести ее в меню своих заведений. Произошедшая то ли от слова «соль», то ли от «селянки», блюдо простолюдинов с десятилетиями трансформировалось и дошло до нас в нынешнем варианте. Однако уникальность сохранила: в него можно добавлять или убавлять все, что душа пожелает. Главное, чтобы она была наваристой и густой.
Это очень простое в приготовлении и любимое нашей семьей блюдо. Приготовить его можно в глиняном горшочке, казане, кастрюле с толстым дном и даже сковороде. Мясо при таком способе приготовления очень сочное и нежное, а все овощи просто таят во рту, пропитанные томатным соком, сливочным маслом и ароматами специй.
Сливочно чесночный соус ароматная заправка с острым послевкусием. На его приготовление не уйдет много времени. Самое главное брать свежие продукты: плотный, без пятен, чеснок; не прогорклое сливочное масло и жирные сливки. Сливочный соус с чесноком гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом, овощами, а также пастой и пиццей. Приготовить эту заправку можно и на сметане, но лучше всего сделать соус из ингредиентов по классическому рецепту.
Для любителей тонкой и хрустящей основы пиццы в этом рецепте предлагается быстрый вариант теста с оливковым маслом. В нем вода и масло берутся примерно в равном количестве и добавляется сода. Оливковое масло желательно выбрать качественное и холодного отжима, но допускается заменить и растительным. Тесто перед выпечкой обязательно смазывается соусом, и начинка подходит любая.
Макароны по флотски известнейший рецепт, который придумали в СССР в первой половине прошлого столетия.Изюминка этого блюда состоит в способе приготовления мяса и макарон. Для рецепта подойдут какие угодно макароны любой формы и любого вида. Обычно для приготовления макарон по флотски используют фарш, но в этом рецепте его с таким же успехом заменит нежное филе куриной грудки.