Жареная картошка с чесноком

Жареная картошка с чесноком
Оцените рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Что может быть вкуснее жареной картошки? Ароматная, с хрустящей корочкой и превосходным вкусом. Быстро, просто, сытно и очень вкусно.

Вкусно, необычно, из простых продуктов, на обед или ужин! Жареная картошка с чесноком на сковороде по деревенски не требует долгой чистки, быстро и просто готовится, а чеснок и паприка придают блюду новые и пикантные нотки! Подойдёт как для гарнира к мясу или курице, так и как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты
Порции: +3
На порцию
Калории: 113 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 14 г
Шаги
35 мин.Видео-рецептПечать
  • Жареная картошка с чесноком
    Подготовить все ингредиенты. Почистить и вымыть картошку.
  • Жареная картошка с чесноком
    Нарезать, залить кипятком на 5 минут. Воду слить, просушить на бумажном полотенце.
  • Жареная картошка с чесноком
    В сковороде, разогретой с подсолнечным маслом, жарить на большом огне 12 минут без крышки, помешивая не слишком часто.
  • Жареная картошка с чесноком
    Почистить лук и 3 зубчика чеснока. Лук нарезать мелко, чеснок пропустить через пресс. Отправить в сковородку, установив средний огонь.
  • Жареная картошка с чесноком
    Посолить, можно добавить немного копченой паприки. Положить 1 столовую ложку сливочного масла, жарить еще 5 минут, затем добавить свежий укроп.
  • Жареная картошка с чесноком
    Подавать блюдо горячим, со свежими овощами.

Chief/ автор статьи
Поделиться с друзьями
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
Кол-во комментариев: 2
  1. Chief (автор)

    Вкусно, необычно, из простых продуктов, на обед или ужин! Жареная картошка с чесноком на сковороде по деревенски не требует долгой чистки, быстро и просто готовится, а чеснок и паприка придают блюду новые и пикантные нотки! Подойдёт как для гарнира к мясу или курице, так и как самостоятельное блюдо.

  2. Chief (автор)

    Что может быть вкуснее жареной картошки? Ароматная, с хрустящей корочкой и превосходным вкусом. Быстро, просто, сытно и очень вкусно.

Добавить комментарий