Летняя овощная окрошка с колбаской на квасе

Летняя овощная окрошка с колбаской на квасе
Оцените рецепт
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
Вкусный летний супчик, идеально подойдет на обед или ужин! Очень вкусно и сытно, советуем и Вам такие рецепты попробовать. А начнем с классики, окрошка с колбасой. Классика окрошка на квасе с колбасой. Количество ингредиентов дается на полную трехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 53 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 5 г

Шаги
60 мин.Видео-рецептПечать
  • Летняя овощная окрошка с колбаской на квасе
    Подготовим все ингредиенты. Вареную картошку нарезаем кубиками.
  • Летняя овощная окрошка с колбаской на квасе
    Нарезаем огурец.
  • Летняя овощная окрошка с колбаской на квасе
    Нарезаем отваренные яйца.
  • Летняя овощная окрошка с колбаской на квасе
    Колбасу нарезаем кубиками.
  • Летняя овощная окрошка с колбаской на квасе
    Нарезаем зелень.
  • Летняя овощная окрошка с колбаской на квасе
    Все перемешиваем.
  • Летняя овощная окрошка с колбаской на квасе
    Натираем хрен на терке.
  • Летняя овощная окрошка с колбаской на квасе
    Далее накладываем порцию окрошки в тарелку. Добавляем квас, хрен, соль, горчицу. Все перемешиваем.
  • Летняя овощная окрошка с колбаской на квасе
    Наше блюдо готово! Подаем порционно, добавляя сметану, хрен и горчицу по вкусу. Приятного аппетита!

Chief/ автор статьи
Поделиться с друзьями
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
Кол-во комментариев: 2
  1. Chief (автор)

    Наступает пора жарких дней, которая требует от хозяек пересмотра привычного меню в пользу освежающих блюд. И, конечно же, стоит вспомнить про окрошку. Вкусная, освежающая, на ароматном квасе, она непременно займёт почетное место на вашем столе. Все ингредиенты простые и доступные, способ приготовления элементарный, а эффект потрясающий.

  2. Chief (автор)

    Вкусный летний супчик, идеально подойдет на обед или ужин! Очень вкусно и сытно, советуем и Вам такие рецепты попробовать. А начнем с классики, окрошка с колбасой. Классика окрошка на квасе с колбасой. Количество ингредиентов дается на полную трехлитровую кастрюлю.

Добавить комментарий